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哪里能学到真正的包子技术

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    哪里能学到真正的包子技术



活动价:1500元



新食玳培训品种介绍:

生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等



新食玳培训内容:

1 .包点技术理论讲解

2 .材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术

9 .配料存放和配置技术

10.各类原料预处理方法

11.菜品搭配禁忌

12.开店选址和促销指导

13.材料价格和采购渠道



特色早餐汤粉培训项目:

1、特色早餐汤粉系列培训:(常德津市牛肉粉、麻辣粉、鸭血粉丝汤、过桥米线、砂锅粉、鱼粉、热干面、凉皮凉面、杂酱面、酸辣粉、螺蛳粉、羊肉粉等)

2、沙县小吃系列:凉拌面,蒸汤,小炒,馄饨,小笼包, 蒸饺,面粉系列,茶叶卤蛋,卤菜,一套3000元;

3特色津市牛肉粉培训费用1200块,教十种码子(牛肉码、牛杂码、肉丝码、排骨码、猪蹄、红烧肉、虎皮鸡蛋等)包教包会,学会为止。

特色早餐培训项目:

1、包子馒头烧麦(各种馅料)、饺子、黑米粥、红豆粥、苹果粥、香焦粥、皮蛋瘦肉粥、水果粥。杂粮粥等

2、土家酱香饼、千层饼、手抓饼。杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、梅干菜扣肉饼、肉夹馍、葱油饼 公婆饼 葱油饼等

 

长沙新食玳*新优惠活动:即刻报名,送两样技术* 



 *新活动:学两个技术送两样两个技术,一份学费学两个人

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